10月29日 お好み焼きを作ったよ

日記・雑記

おはようございます。

今日のお仕事は暇&暇で干からびそうでした。

ギャンブル禁止3日目

 

 

お好み焼きを作ったよ!

 

昨日、4枚焼いて4枚失敗したからリベンジだよ!

 

100均でヘラと大さじ買ってきたから最強になったよ!

 

材料

◆もやし一袋
 だいたい200~250gでしょう。

◆卵1個
 Mサイズで良いと思います

◆小麦粉大さじ3
 薄力粉だぞ!

◆塩か塩コショウ少々
 もやしからいい感じで、水分が出るんじゃないでしょうか?

  

作り方

材料を全部まじぇまじぇする。

もやしは袋のまま揉んで、ちょっと折ってから入れた方がいいかも?

 

油を引いたフライパンを熱して、片面3分~5分ずつ焼くかもー?

火加減は中火?強火?分からん。卓上IHだから参考にならんと思う。

 

そして…

焼き上がったこいつを

 

こうじゃ~~~~

 

なお、鰹節・青のりは購入してないので無いのだ!

 

肉は高いから無いのだ!!!

 

そこそこ美味しいのだ!

 

また何か作ったら報告するのだ!

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